发布时间:2025-09-27 21:58 来源:凯发集团茶饮
东方网记者程琦9月16日报道◈✿✿:中秋将至◈✿✿,上海的节日消费市场正悄然发生改变◈✿✿。传统的月饼不再是唯一的“主角”K8凯发·天生赢家◈✿✿,消费者对礼品◈✿✿、家宴的需求正变得前所未有的多元佳域g4官网◈✿✿、高效和个性化◈✿✿。记者近日走访山姆等大型零售商处了解到◈✿✿,今年的中秋消费正呈现出三大显著趋势◈✿✿:传统月饼的“精细化研发”凯发娱乐旗舰◈✿✿、节日礼品的“全球化选品”以及家庭宴席的“便捷化解决方案”◈✿✿。
“这款五仁金腿月饼◈✿✿,是我们听取了会员偏爱坚果的反馈后◈✿✿,历经多轮测试才推出的◈✿✿。”山姆方面透露◈✿✿,如今开发一款新品◈✿✿,早已不是单向的“我生产◈✿✿、你购买”◈✿✿,而是基于消费者反馈的“双向奔赴”◈✿✿。
记者了解到◈✿✿,今年的月饼市场竞争已进入“细节战”◈✿✿。以今年颇受欢迎的一款迷你奶黄月饼为例◈✿✿,其原料清单堪称“联合国”◈✿✿,涵盖了新西兰奶油◈✿✿、日本小麦粉等来自十个国家地区的优质原料凯发娱乐旗舰◈✿✿,并在香港完成制作◈✿✿。这种对经典款式的精雕细琢◈✿✿,反映了消费者对“好吃”的更高要求◈✿✿。
与此同时◈✿✿,“健康”和“轻负担”成为驱动月饼创新的另一大引擎◈✿✿。市场不仅出现了使用铁皮石斛佳域g4官网k8凯发官网◈✿✿,◈✿✿、东阿阿胶等传统滋补食材的低糖月饼◈✿✿,许多经典回归款也在配方上主动“减糖”◈✿✿,以适应现代消费者更健康的饮食理念◈✿✿。这种基于用户反馈的持续迭代◈✿✿,让传统月饼焕发了新的生命力◈✿✿。
据了解◈✿✿,今年中秋◈✿✿,山姆定制开发了13款Member’s Mark月饼礼盒◈✿✿,涵盖全新上市的Member’s Mark迷你奶黄月饼◈✿✿、五仁金腿月饼佳域g4官网◈✿✿、芳华似锦低糖月饼◈✿✿;以及升级回归的Member’s Mark黑松露月饼ag凯发旗舰厅◈✿✿。◈✿✿、低糖杂粮月饼◈✿✿、缤纷水果冰皮月饼等◈✿✿。
中秋送礼◈✿✿,早已不局限于一盒月饼凯发k8国际◈✿✿。如何送出新意◈✿✿、送出品质◈✿✿,成为许多市民的“甜蜜烦恼”◈✿✿。大型零售商正利用其全球供应链优势◈✿✿,扮演起“全球买手”的角色◈✿✿,为消费者提供一站式的解决方案凯发娱乐旗舰◈✿✿。
在山姆◈✿✿,货架上既有为中国市场独家定制口味的丹麦进口蓝罐曲奇凯发娱乐旗舰一触即发◈✿✿,◈✿✿,也有来自高海拔地区的藏香猪礼盒◈✿✿;既有从加拿大空运的车厘子◈✿✿,也有西班牙原装进口的无花果巧克力◈✿✿。这些“别处难寻”的新奇好礼◈✿✿,与传统的菌菇◈✿✿、干海产礼盒并存佳域g4官网◈✿✿,满足了不同代际◈✿✿、不同圈层的多元化送礼需求◈✿✿。
业内人士分析◈✿✿,这种“买全球◈✿✿、卖全国”的模式佳域g4官网◈✿✿,本质上是为消费者节省了挑选和甄别的时间与精力成本◈✿✿。通过提前布局◈✿✿、源头直采◈✿✿,零售商在保证商品独特性和品质的同时◈✿✿,也形成了价格优势◈✿✿,让高品质的节庆礼品进入更多寻常百姓家凯发一触即发官网◈✿✿,◈✿✿。
“过节最怕的就是做饭佳域g4官网◈✿✿,费时费力◈✿✿。”市民王女士的话道出了许多家庭主妇的心声◈✿✿。如何轻松搞定一桌高品质的团圆家宴◈✿✿,是今年中秋消费市场的又一刚需凯发娱乐旗舰◈✿✿。
针对这一痛点◈✿✿,零售商们纷纷推出“快手菜”解决方案◈✿✿。例如◈✿✿,一款港式脆皮烧肉佳域g4官网◈✿✿,由拥有30年经验的香港大厨参与研发◈✿✿,消费者买回家后◈✿✿,用空气炸锅加热十余分钟即可上桌◈✿✿。同样◈✿✿,澳洲进口的谷饲带骨牛排也配好了酱料包◈✿✿,大大降低了家庭烹饪的门槛凯发天生赢家◈✿✿,◈✿✿。
从预制化的中西主菜佳域g4官网凯发娱乐旗舰◈✿✿,到门店鲜切水果制成的法式可丽饼甜点◈✿✿,再到搭配好的佐餐葡萄酒◈✿✿,这种“保姆级”的商品开发思路◈✿✿,让消费者能从繁琐的厨房工作中解放出来◈✿✿,将更多时间留给与家人的团聚◈✿✿。而这一切◈✿✿,都可通过最快一小时送达的即时零售服务实现◈✿✿,进一步提升了节日生活的便利性◈✿✿。
记者还了解到◈✿✿,山姆上海的第七家门店—金桥山姆会员店即将在年底前开业◈✿✿。该项目是山姆在浦东投资的第三家门店◈✿✿,位于浦东唐镇的金谷·擎天地块南侧◈✿✿。项目遵循“绿建二星”建筑标准◈✿✿,配备地上两层的超大购物空间和地下超1100个会员专享停车位◈✿✿,旨在为浦东这一金融及商业中心区域的消费者提供更优质的服务◈✿✿。