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　　在云雾缭绕的北纬30°黄金产茶带✿✿，利川红的“逆天改命”正持续上演✿✿。十几年前每斤仅售10余元的出口碎茶✿✿，通过对本土茶种的技术攻关✿✿，如今凭借“冷后浑”单品跻身2万元/斤的高端市场✿✿，带动10余万的茶农增收致富✿✿，在2018年✿✿，利川红更是成为中印首脑东湖茶叙国事用茶✿✿，完成品牌价值重塑✿✿。

　　12任✿✿、40年✿✿、1件事——利川市毛坝镇的领导班子一任接着一任干✿✿，让“饿着肚子种茶”的村民实现“万元亩产”的扶贫探索✿✿，茶旅融合新模式也让当地村民完成了从“填饱肚子”到“过上好日子”的蜕变✿✿。

　　正是在这样坚实的茶产业基础上海派甜心2✿✿，新一代的“茶人”也有了更加广阔的创新舞台✿✿。准90后创业者在传统工艺的基础上✿✿，根据现代消费者的品饮偏好✿✿，将恩施特色农产品融入新式时尚茶饮✿✿，延长产业链价值✿✿，以新方式吸引年轻人传承茶文化✿✿，续写当代“茶经”✿✿。

　　近日✿✿，澎湃新闻（）走进湖北省恩施州利川市✿✿，并从当地了解到✿✿，目前凯发在线平台-天生赢家 一触即发✿✿，利川红种植总面积27万多亩✿✿，2024年综合产值突破32亿元✿✿。今年5月中国农业科学院茶叶研究所发布的《2025中国茶叶区域公用品牌价值评估报告》显示海派甜心2✿✿，作为区域公用品牌✿✿，利川红品牌价值达14.32亿元✿✿，较上年增长3.85亿元✿✿，品牌价值增长率达36.81%✿✿，增速跻身全国前三✿✿，成为2025年度最具成长性的茶叶品牌之一✿✿。这不只是数字的跳动✿✿，更印证了恩施茶叶从卖原料到卖品牌的深层变革✿✿。

　　此前凯发k8(中国)天生赢家✿✿，✿✿，当地红茶被称为“利川宜红”以碎茶形式廉价出口海派甜心2✿✿，每斤仅售10余元k8凯发(中国)旗舰厅✿✿！✿✿，沦为茶包填充料✿✿。“中国不少出口农产品都是优质农货✿✿，但茶叶出口以低端廉价的大宗茶为主✿✿。由于品饮习俗差异✿✿，国外并没有中国这样的饮茶文化✿✿。”利川市农业产业发展促进中心罗业文道出了其中缘由✿✿。

　　直到2012年✿✿，茶人邱建红与团队让“利川红”有了姓名✿✿。后来✿✿，凭借敢想敢为的初心✿✿，他从本地茶树品种中淬炼出顶级红茶——利川红1号✿✿，俗称“冷后浑”✿✿，茶汤红艳明亮✿✿，蜜香浓郁✿✿，最高售价可达2万元/斤✿✿，缔造了“茶叶界茅台”的传奇✿✿。

　　“可以说我一生嗜茶海派甜心2✿✿，是真正的爱茶之人✿✿。”邱建红是利川“星斗山”红茶的首席制茶师✿✿，自小时候起✿✿，他的爷爷就开着一家茶水档✿✿，因此对茶叶耳濡目染✿✿。1997年✿✿，邱建红与四位伙伴凑了10万元凯发国际娱乐官网k8✿✿！✿✿，租了一家闲置的茶厂✿✿，开启了茶叶出口生意✿✿。但出口贸易利润低✿✿，风险也大✿✿，1998年又遇上亚洲金融风暴✿✿，“没赚到第一桶金还亏了个血本无归”✿✿，他打趣道✿✿。

　　在商海中几经沉浮✿✿，2008年✿✿，转型的念头在他脑海中萌生海派甜心2K8凯发·天生赢家✿✿。湖北是绿茶大省✿✿，红茶市场却是空白一片✿✿，当时省内的高端红茶基本靠引进✿✿，产自福建✿✿、安徽✿✿、云南等地✿✿。

　　随后✿✿，邱建红对当地茶树品种进行普查✿✿，全身心投入到种植选育✿✿、加工试验上✿✿，2012年中秋✿✿，第一款“利川红”发布上市✿✿，后来通过系统改良工艺✿✿，以原汁原味✿✿、回归自然为理念打造出“自然派红茶”✿✿，面市之后市场占有率迅速扩散✿✿，被不少消费者接纳凯发在线平台-天生赢家 一触即发✿✿。

　　事实上✿✿，利川红最初也经历了墙内开花墙外香的局面✿✿。“在外省只要品尝过的✿✿，都会欣然接受✿✿，相反在恩施当地接受度却很低✿✿。”邱建红无奈表示✿✿，当地人习惯了喝绿茶✿✿。因为在他们的观念中✿✿，本地红茶不过是原来出口的低端货✿✿。

　　2012年底✿✿，“利川红”做出一个勇敢的尝试✿✿，在北京地铁上线了广告✿✿，此举在省内引起了轰动✿✿。“把茶叶广告打到北京地铁✿✿，我们是湖北省第一家✿✿。”邱建红说✿✿。

　　当地人眼中“低端红茶”的刻板印象被逐步扭转凯发在线平台-天生赢家 一触即发✿✿。值得一提的是✿✿，利川红先后获得“国家地理标志证明商标”“国家地理标志保护产品”等荣誉✿✿。2018年凯发K8娱乐官网入口✿✿，✿✿，利川红还成为中印两国领导人非正式会晤东湖茶叙用茶✿✿。

　　罗业文认为✿✿，培养本地人喝本地茶✿✿，市场潜力很大✿✿。现在利川通过茶文化进校园✿✿、进机关✿✿、进学校等宣传活动扩大市场销售份额✿✿。据他透露✿✿，利川茶农一亩茶园收入约为4000到6000元不等✿✿，而高端茶叶“冷后浑”的收入则能突破2万元/亩✿✿。

　　目前✿✿，利川红在全市种植面积27万多亩✿✿，产量超2万吨✿✿，2024年综合产值突破32亿元✿✿，带动12.2万名茶农增收以及10万人就业✿✿。

　　当清晨的薄雾还未散尽✿✿，毛坝镇的茶农已踩着露珠走进茶园✿✿，他们指尖掐下的每一芽“冷后浑”✿✿，都可能成为售价2万元/斤的顶级红茶✿✿。

　　毛坝镇地处星斗山国家级自然保护区腹地✿✿，昼夜温差大✿✿，常年云雾缭绕✿✿，土壤富含硒元素✿✿，为茶树生长提供了绝佳环境✿✿，是“利川红”的发源地和主产区✿✿。但上世纪80年代的毛坝镇✿✿，却是鄂西山区最贫困的角落之一✿✿，由于常年浓雾弥漫✿✿，稻瘟病肆虐✿✿，产量极低✿✿，当地也因此流传着“种一胶靴✿✿，收一皮鞋”的民谣✿✿，比喻收的还没种的多✿✿。

　　1984年✿✿，时任毛坝区委书记黄仕永目睹壮劳力因饥饿佝偻如老人✿✿，经过充分考察论证后✿✿，决定种植茶叶✿✿，向贫困开战✿✿。

　　粮食都不够吃✿✿，还要种茶叶？当时“饿着肚子种茶叶”的质疑声此起彼伏✿✿。1987年✿✿，黄仕永组织9辆卡车赴恩施鹤峰✿✿、贵州等地学习种茶经验✿✿，当年即开垦茶园1.18万亩✿✿，硬是在荒山泼出第一片新绿✿✿。

　　“自黄仕永起✿✿，毛坝镇历任书记接续种茶近40年✿✿，持续抓产业✿✿，才让利川红有了延续性✿✿。”罗业文告诉记者✿✿，茶产业作为核心推动力✿✿，带动了毛坝镇的经济发展✿✿。当地村民由衷感慨k8凯发官网✿✿，“种茶划算✿✿，水稻一斤才卖几块钱✿✿，茶叶一斤能卖上万元✿✿。”

　　高端红茶“冷后浑”正是毛坝镇的本地品种✿✿，它最初发现于利川市毛坝镇夹壁村✿✿，而“冷后浑”的母本园则位于毛坝镇楠木村✿✿。“冷后浑”顾名思义✿✿，是指茶在茶汤冷却后✿✿，会出现浅褐色或橙色乳状的浑浊现象✿✿，“冷后浑”红茶滋味醇厚甘爽✿✿，香浓回甘✿✿，被称之为“茶中至味”✿✿，是优质红茶的标志✿✿。但由于其芽叶比其他茶叶肥大重实✿✿，缺乏加工技术✿✿，又因产量低✿✿，导致早期一些村民将“冷后浑”茶树挖掉✿✿，换上其他品种✿✿。

　　幸运的是✿✿，邱建红团队攻克了“冷后浑”的加工难题✿✿，并在2014年在第十届“中茶杯”全国名优茶叶评比中荣获特等奖凯发在线平台-天生赢家 一触即发✿✿，由此✿✿，“利川红”备受消费者青睐✿✿。毛坝镇政府通过免费发放茶苗✿✿、技术帮扶等组合拳✿✿，让村民有了实实在在的获得感✿✿。村民秦桃梅的经历印证了转型成效✿✿，她的茶园亩收益从千元跃升至万元级✿✿，成为了新品种✿✿、新技术的受益者✿✿。

　　其实✿✿，早在2010年✿✿，时任毛坝镇党委书记曾维权就提出利川红高端产品“万元一斤”的品牌目标✿✿，当时被视作笑谈✿✿。为了提升毛坝红茶的文化品位✿✿，他从福建高薪聘请制茶师✿✿，研制高端茶产品✿✿，还托人在景德镇定制了茶具凯发在线平台-天生赢家 一触即发✿✿，换掉了当地人喝茶惯用的大茶缸✿✿，逐步提升产品文化附加值✿✿。

　　近年来✿✿，“利川红”不断带动毛坝镇及周边乡镇的脱贫致富✿✿。2021年✿✿，时任毛坝镇党委书记谢意启动“利川红1号”育种工程✿✿，做优本地良种✿✿，建设年产量500万株“冷后浑”种质资源基地✿✿，延长产业链✿✿，推进一二三产业融合发展海派甜心2✿✿，并将本地优势红茶品种向全州推广✿✿。

　　村民通过种植“冷后浑”品种✿✿，发展茶旅融合产业✿✿，实现增收致富✿✿。不少村民不仅开办了茶厂✿✿，还建起了茶文化体验馆和民宿✿✿，形成“种茶-制茶-品茶-游茶”的完整产业链✿✿，让毛坝镇走上强农富民之路✿✿。

　　恩施作为全国最大的天然富硒茶产区✿✿，2024年全州茶园面积已突破182万亩✿✿，居湖北省第一✿✿，茶叶综合产值突破270亿元✿✿，“恩施硒茶”品牌价值跃升至31.17亿元✿✿，茶产业已成为当地乡村振兴的支柱产业✿✿。

　　如今✿✿，锚定“名优茶出省✿✿、大宗茶出海”战略✿✿，恩施正全力拓展茶叶市场新空间✿✿。公开数据显示✿✿，今年上半年✿✿，全州茶叶出口额突破3715万美元✿✿，同比增长超20%✿✿，香飘欧洲✿✿、中亚海派甜心2✿✿、北非等20余国✿✿。

　　邱建红直言✿✿，从企业角度讲✿✿，不能只盯着本地市场✿✿，要做出名气✿✿，上规模✿✿，让更多的茶农得到更好的收益✿✿，企业必须走出去✿✿。他介绍✿✿，针对名优茶出省✿✿，州政府出台激励政策✿✿，鼓励茶企走出恩施✿✿，凡在武汉等大城市开设恩施硒茶（恩施玉露✿✿、利川红）品牌形象店者✿✿，将根据店铺规模✿✿，享受5万至10万元不等的奖补✿✿。

　　罗业文认为✿✿，既要守护传统市场✿✿，也要勇于开拓✿✿，为年轻一代量身定制口感适宜的新品✿✿，让茶香更加贴近年轻人心灵✿✿。如今✿✿，越来越多的年轻人加入品茶行列✿✿，他们偏爱清新淡雅的茶香✿✿，对融合了新式元素的茶饮情有独钟✿✿。利川红作为网红茶饮“茶颜悦色”的原料供应商✿✿，其原料采购量激增✿✿，一笔订单即达数百吨✿✿，彰显出市场潜力✿✿。

　　恩施这片茶香四溢的土地✿✿，能否孕育出属于自己的“茶颜悦色”？准90后创业者黄坤给出了肯定的答案✿✿。他将恩施独有的山胡椒✿✿、莼菜✿✿、神豆腐✿✿、土家糍粑等农副产品融入新式茶饮✿✿，位于利川的门店一晚能售200杯✿✿，销量可观✿✿。

　　“开辟新式茶饮赛道是时代趋势✿✿。”黄坤认为✿✿，中国茶文化源远流长✿✿，多年前英式下午茶的引入曾掀起一股饮茶热潮✿✿。而今✿✿，新式茶饮赛道风起云涌✿✿，贵州“去茶山”等后起之秀已崭露头角凯发在线平台-天生赢家 一触即发✿✿。恩施作为天然富硒茶的产地✿✿，在新式茶饮领域尚属空白✿✿。

　　“没人做✿✿，我来做✿✿。”黄坤敢于挑战✿✿，以恩施玉露✿✿、利川红为基底天生赢家一触即发登录网站✿✿，✿✿，研发出多款深受年轻人喜爱的新式茶饮✿✿，价格亲民✿✿，口感独特✿✿。尤其是利川红轻乳茶✿✿，一经推出便广受好评✿✿，不少顾客反映它富有巧克力的丝滑口感与烟熏咖啡风味✿✿，而它的灵感正是来源于深烘咖啡✿✿。他透露✿✿，开发新式茶饮需要经过多轮试验调配✿✿，他研发出十几款✿✿，目前上市了6款✿✿，前几天刚刚在外卖平台上线✿✿。

　　相较于传统的品茶方式✿✿，新式茶饮更受年轻人青睐✿✿。黄坤认为✿✿，面向年轻消费者的产业潜力无限✿✿，他们充满活力✿✿，对新鲜事物充满好奇✿✿。“我不和其他大品牌竞争✿✿，但一定得坚持立足本地✿✿，挖掘地方特色✿✿。”这样独具地方特色的时尚茶饮不仅延长了恩施茶叶产业链的价值✿✿，也为恩施的茶文化推广做出贡献✿✿。

　　尽管大众普遍认为✿✿，年轻人很少会花时间以传统方式品茶✿✿，但“本土化创新”征服了年轻人的味蕾✿✿，让恩施茶香跨越年龄界限✿✿。从182万亩富硒茶园到利川街角的创意茶饮店✿✿，恩施茶产业正在试图完成从“农产品”到“潮品牌”的华丽转身✿✿。返回搜狐✿✿，查看更多