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　　清朝同治五年（1866年）✿✿ღ，徽州府歙县昌溪乡一位名叫吴炽甫的年轻人✿✿ღ，从父亲手中接过一个茶庄✿✿ღ，开始了他贩卖茶叶的历程✿✿ღ。从这年开始到民国十年（1921年）✿✿ღ，他用账本记录下了一笔笔生意进出账✿✿ღ。市档案馆通过民间征集的方式✿✿ღ，从收藏者手中将这套账本收集进馆✿✿ღ，共计177本✿✿ღ。今天✿✿ღ，我们在这些账本上✿✿ღ，

　　黄山市档案馆保存着堆积成册的徽商账本✿✿ღ，这些账本由毛边纸装订而成✿✿ღ，其中毛笔记录着每个商号的一笔笔收支记录✿✿ღ，并盖有每个商户的印戳✿✿ღ。这177本徽州茶商账本✿✿ღ，是黄山市档案馆近期从一位收藏家手中征集而来✿✿ღ。入馆时✿✿ღ，部分账单因虫吃鼠咬已经残破不堪✿✿ღ。

　　这177本徽州茶商账本记录的时间跨越56年她是他的主宰者k8com凯发✿✿ღ，最早开始于清同治五年✿✿ღ，最晚到民国十年（1921年）✿✿ღ，分属于不同的十几个商号✿✿ღ。但这些商号的共同老板✿✿ღ，都是一位名叫吴炽甫的徽州茶商✿✿ღ。

　　在古代徽州✿✿ღ，徽商大都从事四大主业✿✿ღ：盐✿✿ღ、典当✿✿ღ、茶✿✿ღ、木材k8com凯发✿✿ღ。其中✿✿ღ，茶叶这一行因为徽州独特的地理优势✿✿ღ，让产自皖南山区的茶叶成为当时徽州享誉全国的商品✿✿ღ，徽州茶商也大都富可敌国✿✿ღ，而吴炽甫也是清代末年徽州最具有代表性的茶商✿✿ღ。

　　这套账本完整地记录了吴炽甫经营茶叶生意的路线✿✿ღ、商号名称✿✿ღ、日常收支✿✿ღ，也记录了他如何从老百姓手中将茶叶收过来✿✿ღ，加工后再卖出去✿✿ღ，赚取巨额差价✿✿ღ，通过渐渐的资本积累✿✿ღ，最终成为数一数二的大资本家的过程✿✿ღ。整个账本时间跨越吴炽甫经商生涯的56年✿✿ღ，可谓一部系统的徽州茶商发展史✿✿ღ。

　　作为177本账本主人的吴炽甫✿✿ღ，是歙县昌溪乡人✿✿ღ。吴炽甫的家族✿✿ღ，早在清中后期✿✿ღ，就已经成为一个赫赫有名的徽商家族✿✿ღ。此前✿✿ღ，吴炽甫的远祖在北京经营茶叶生意✿✿ღ，又兼顾日用百货✿✿ღ，生意已经做得很大✿✿ღ。

　　吴家的茶叶生意名气之大✿✿ღ，甚至以“吴茶”一词来专指✿✿ღ。当时在徽州地区✿✿ღ，曾经广泛流传着一句俗语✿✿ღ：“吴茶周漆潘酱园✿✿ღ。”这句俗语说的就是徽州特色商业的代表✿✿ღ，其中的“吴茶”✿✿ღ，便指的是吴炽甫和他的祖辈们✿✿ღ，用茶叶构建起的庞大的商业帝国✿✿ღ。

　　当吴氏家族传到父亲吴亦炜这一代时✿✿ღ，已拥有一定资产k8com凯发✿✿ღ，吴氏家族也成为歙县南部的首富✿✿ღ。当时✿✿ღ，吴亦炜的茶叶生意以京都为基地✿✿ღ，向全国各地辐射✿✿ღ，产业遍及北京✿✿ღ、武汉✿✿ღ、扬州✿✿ღ、福州等地✿✿ღ，在张家口设有吴德祥茶庄✿✿ღ，在河北宣化设有吴德裕茶庄✿✿ღ，在北京西单设有吴恒瑞✿✿ღ、吴祥瑞茶庄✿✿ღ。

　　1866年✿✿ღ，吴炽甫18岁✿✿ღ，当时吴亦炜家中有5个儿子✿✿ღ，作为长子的吴炽甫分得一处名叫“吴恒瑞”的茶庄✿✿ღ。随后✿✿ღ，吴炽甫凭借着这个茶庄起家✿✿ღ，继承了父业✿✿ღ，走上了茶叶经营的道路✿✿ღ。而吴亦炜也没有想到✿✿ღ，此后的几十年里✿✿ღ，吴炽甫会凭借着自己过人的商业智慧✿✿ღ，将吴家的茶叶产业发展到了登峰造极的地步✿✿ღ。

　　据《歙县志》等史料记载✿✿ღ，从清同治五年开始✿✿ღ，吴炽甫不断拓展业务✿✿ღ，在全国各地逐步形成茶叶收购✿✿ღ、加工✿✿ღ、批发✿✿ღ、销售一条龙经营✿✿ღ。同时✿✿ღ，他在各主要产茶区设立茶号收购茶叶✿✿ღ，其中在徽州设有“吴介号”“泰昌发”等✿✿ღ，收购黄山毛峰✿✿ღ、屯绿等徽州名茶✿✿ღ。这177本账本中✿✿ღ，就有不少是“吴介号”“泰昌发”的收✿✿ღ、发货的账单✿✿ღ。

　　在这些已经残缺不全的账本中✿✿ღ，有一个奇怪的现象✿✿ღ：账本中不仅笔迹龙飞凤舞✿✿ღ，而且还运用了不少“内行话”✿✿ღ，如果用现代汉语的意思理解✿✿ღ，根本不知道他们在写什么✿✿ღ。比如✿✿ღ，记录茶叶的收购价格时✿✿ღ，账单上就用了“元茶k8com凯发✿✿ღ、副元茶✿✿ღ、亨茶✿✿ღ、水前茶”等术语✿✿ღ。

　　其实这些账本上记载的都是徽商们的秘密语言✿✿ღ，一般人看不懂✿✿ღ。当这些账本征集至黄山市档案馆后✿✿ღ，为了弄清账本上的文字意思✿✿ღ，专门请来黄山市✿✿ღ、歙县本土民俗专家✿✿ღ、语言专家✿✿ღ、历史学家对这些账本上的记录进行解读✿✿ღ。发现“元茶✿✿ღ、副元茶✿✿ღ、亨茶”是当时记录者用《易经》中的一段文字“元亨利贞”的排列顺序✿✿ღ，为茶叶的质量进行排序✿✿ღ。即首次采摘的茶叶为元茶k8com凯发✿✿ღ，采摘日期差一两天✿✿ღ，就会被排为亨茶……如果不熟悉《易经》的人✿✿ღ，很难知道这些茶叶的品质排序✿✿ღ，而水前茶则是当时歙县人对现在常说的清明雨前茶的称呼✿✿ღ。至于账本中存在的大量歙县方言✿✿ღ，特别是收支银钱时所用的动词✿✿ღ，只有熟悉歙县本地方言的人才能够看懂✿✿ღ。

　　歙县方言很多词汇都是独特的✿✿ღ，如果是一个外乡人✿✿ღ，或者是本乡人对徽州茶商行业没有深入的研究✿✿ღ，即使有机会拿起这个账本翻看✿✿ღ，也根本看不懂账本上在记录些什么✿✿ღ，或者看到的只是错误的信息✿✿ღ。档案部门研究后认为✿✿ღ，这些账本在记录时之所以如此“不通文理”✿✿ღ，是出于保密考虑✿✿ღ：徽商常年在外地经商✿✿ღ，商业机密的保护也是他们不得不考虑的一个现实✿✿ღ。由于徽州地区方言自古以来保持着独特性✿✿ღ，非本地人根本无法理解✿✿ღ，徽商们便借助这一特点✿✿ღ，创造了他们独有的“商业密码”✿✿ღ。

　　尽管这177本账本字迹潦草✿✿ღ，加上运用大量方言“密码”记录✿✿ღ，但从歙县的“吴介号”茶庄的账单中✿✿ღ，还是可以算出当年收购茶叶的价格✿✿ღ，再参照出售成品茶叶的价格✿✿ღ，便可算出当年吴氏家族贩运茶叶时获得的利润✿✿ღ。

　　在宣统三年“吴介号”茶庄出货账单中✿✿ღ，记录了当时茶庄从茶农手中分别收购零散茶叶的价格✿✿ღ。其中一位茶农卖出元茶四两✿✿ღ，茶庄付大洋九分✿✿ღ；另一位农民卖出副元茶九两✿✿ღ，茶庄支付大洋三分✿✿ღ。如此算来✿✿ღ，从茶农手中收购的新茶✿✿ღ，即使是品相最好的元茶✿✿ღ，也只是在每斤大洋两角左右✿✿ღ，副元茶的价格则在四分钱左右一斤✿✿ღ。

　　在另一本民国元年（1912年）位于歙县的“吴介号”茶庄出货账单中✿✿ღ，记录了当时吴氏茶叶产业中一个茶庄一天的出货价格✿✿ღ。其中三月的一天✿✿ღ，“吴介号”卖出元茶二十斤✿✿ღ，收入大洋二十元零七角✿✿ღ，折合每斤元茶的价格为大洋一元✿✿ღ；到了民国七年✿✿ღ，同样是这个茶庄✿✿ღ，出售的账目中显示✿✿ღ，当时售出副元茶一千零十七斤✿✿ღ，得现大洋四百八十四元✿✿ღ，平均下来✿✿ღ，当年每斤副元茶的价格折合现大洋四角八分左右✿✿ღ。这样算来✿✿ღ，新鲜的茶叶从农民手中收购✿✿ღ，出售时价格被翻了五到十倍左右✿✿ღ，如果抛去加工时茶叶水分蒸发重量的损失✿✿ღ，利润也十分可观她是他的主宰者✿✿ღ。

　　如果说不同时期茶叶收购与出售的价格对比不能说明问题✿✿ღ，那另一本民国元年✿✿ღ，位于歙县的“吴介号”三月十八日的总流水账✿✿ღ，可以清楚地看到一个茶庄一天究竟能够收支多少钱✿✿ღ。那一天✿✿ღ，该号收大洋三百元✿✿ღ，小洋一百四十角✿✿ღ，另外还有铜钱一千文✿✿ღ，此外还有收兑洋十角✿✿ღ。而这一天的支出则为大洋二百零一十三元✿✿ღ，小洋十九角✿✿ღ，铜钱七十九文✿✿ღ，并在最后注明这些支出为收茶所用✿✿ღ。可以看出✿✿ღ，位于歙县的一个小分号茶庄✿✿ღ，仅仅是一天时间✿✿ღ，就有约一百块大洋的净利润✿✿ღ。

　　在茶叶加工✿✿ღ、贩卖过程中她是他的主宰者✿✿ღ，还需考虑到人工成本✿✿ღ。但在这些账本上显示✿✿ღ，在清末民初✿✿ღ，劳动力的成本极为便宜✿✿ღ，相对于动辄数百元现大洋的售茶款来说✿✿ღ，这笔钱少得几乎可以忽略不计✿✿ღ。

　　在“吴介号”的记录中✿✿ღ，记载了从樟村茶场雇佣工人的账目✿✿ღ。由于歙县樟村茶山位于该县南部山区✿✿ღ，山中的鲜茶从山上采摘后✿✿ღ，需要雇佣杂工将茶叶挑往茶厂加工✿✿ღ，随后分拣等级✿✿ღ、炒制✿✿ღ、晾晒✿✿ღ。在宣统三年歙县“吴介号”茶庄账单记录中✿✿ღ，记录了给每个工人发一个记录工时的竹牌✿✿ღ，工种分为杂工✿✿ღ、粗工✿✿ღ、捡工等工种✿✿ღ。

　　但在记录中✿✿ღ，这些工人的工资却始终不高✿✿ღ。其中一天✿✿ღ，一位肩夫挑了十个来回✿✿ღ，才得到三百三十二文的工钱k8com凯发✿✿ღ，再加上茶叶加工时✿✿ღ，粗工✿✿ღ、杂工✿✿ღ、捡工的支出八百四十三文的工钱她是他的主宰者✿✿ღ，按照当时的币值✿✿ღ，这里一天支付给工人的工钱✿✿ღ，按照铜钱和银元的兑换✿✿ღ，仅仅只是一块现大洋的价格✿✿ღ。

　　正是由于这丰厚的利润✿✿ღ，吴炽甫的茶叶生意越做越大✿✿ღ，很快他利用茶叶生意✿✿ღ，在全国造就了一个巨大的商业帝国✿✿ღ。在这177本账本中✿✿ღ，不乏有位于京城的商号“恒瑞”“介号京庄”“源成”等商号的名称✿✿ღ，在账单的背后✿✿ღ，还记录了雇佣工人的情况✿✿ღ，仅仅是京城的“源成”一个商号就雇佣了50多人✿✿ღ。

　　根据《歙县志》等史料记载✿✿ღ，到了光绪k8com凯发✿✿ღ、宣统年间✿✿ღ，吴炽甫的生意已经遍布京城等北方城市✿✿ღ。除了“吴介号”茶庄在北京城开设的分店外✿✿ღ，主要的茶叶店号还有北京西单北大街“恒瑞”“存瑞”茶庄✿✿ღ，东四北大街“星聚”茶庄✿✿ღ，西四北大街“源成”商号✿✿ღ，菜市口大街“德润”茶庄她是他的主宰者✿✿ღ，地安门外“肇祥”商号✿✿ღ。此外在河北张家口还设有“德祥”✿✿ღ、宣化设有“德裕”等商号✿✿ღ。

　　随后✿✿ღ，在茶叶生意上赚得大笔资金的吴炽甫✿✿ღ，又出资10万两白银✿✿ღ，到湖北经营房地产生意✿✿ღ。他在汉口的福像里✿✿ღ、太和里和松荫里✿✿ღ，购置了三处房产✿✿ღ，并且雇佣了四个人在那里收租✿✿ღ。紧接着胃口越来越大的吴炽甫✿✿ღ，又在汉口办起了牙刷厂和百货公司✿✿ღ，进军工商业✿✿ღ。

　　到了民国初年✿✿ღ，吴炽甫又涉足了另一个高利润行业✿✿ღ，他在扬州开设“协和”和“利通”两家盐行✿✿ღ，经营起了一本万利的盐业生意✿✿ღ。到了上世纪20年代✿✿ღ，在吴炽甫去世的前夕✿✿ღ，他一手打造的吴家商业帝国的资产已经约200万银元✿✿ღ，成为当时赫赫有名的民族资本家✿✿ღ。据《歙县志》记载✿✿ღ，吴炽甫发达后✿✿ღ，并没有忘记家乡✿✿ღ，他热心家乡的公益事业✿✿ღ，曾捐4000银元重修家乡的昌溪石桥✿✿ღ，又资助昌溪复兴小学✿✿ღ，还在昌溪置田地100亩✿✿ღ，以地租资助族内穷人✿✿ღ。凯发一触即发官网✿✿ღ！凯发✿✿ღ，凯发天生赢家一触即发✿✿ღ，凯发在线✿✿ღ，一触即发✿✿ღ，ag凯发旗舰厅✿✿ღ！凯发k8(中国)天生赢家